Поздравление с Пасхой.

Дорогие мои!

Поздравляю всех православных с праздником Светлой Пасхи!
Желаю добра, мира и счастья!

Пасха.

Что всегда стоит на моём праздничном столе. И ссылки.

Конечно, раз от раза закуски, горячие блюда и угощения меняются. Но есть такие блюда, Которые Являются обязательной частью Мерлезонского балета  кулинарной программы ☺.

• Зимний салат, он же столичный, он же оливье.

• Салат "Загадка", наивкуснейший салат, рецепт которого храню в тайне (рыба, сыры, чеснок, яйца, заправка).

• Эчпочмаки.

• Закуски с икрой с обязательным добавлением петрушки, или просто ставлю икру.

• Запечённое в фольге мясо . В качестве холодного деликатеса. (С тех пор, как перестали употреблять колбасы, тоже вошло в обязательное меню) 

• Закуска из помидор с сыром и чесночком.

• Торт "Творожный Наполеон". Под таким названием он попал ко мне. Несколько коржей из творожного теста, много заварного крема, которым коржи пропитываются насквозь. От меня он ещё получил курагу, грецкие орехи и киви не только в качестве украшения, но и как вкусовые взаимодополняющие нотки. Редко, когда делаю другой торт, а если и делаю другие десерты, то чаще наряду и с этим тортом.

Ну и фрукты само собой. Это костяк. 

Очень часто ставлю закуски из лаваша, различные канапе. Салатов обычно делаю много, очень люблю из кальмаров. Под шубой тоже часто делаю. Мороженое. Каждый год придумываю что-то новенькое.

А какие блюда являются обязательными на ваших праздничных застольях? Делитесь, очень интересно. Если решите как я об этом написать пост, поделитесь ссылкой. 

Может, позже, когда я буду за др. компьютером, добавлю в этот пост фотки, если откопаю. А пока без картинок.

Немного вдохновляющих картинок в преддверии праздников (с ссылками на кулинарные блоги).

Как я украшаю ёлку.

Начала писать этот пост пару недель назад, но так и не опубликовала. Так получилось, что до сих пор не закончила в этом году с ёлкой. Хотела сделать фотки новогодней ёлочки 2014. Но ждать уже смысла нет. 
Что ж, лучше поздно ☺ 

В этот раз я решила немного поговорить, что делаю я, честно сказать, в своём блоге нечасто. А пойдёт разговор о ёлочке. Что-то захотелось начеркать немножко об этом.

Ёлку каждый год я наряжаю по-разному. Зависит от моего настроения. Никогда не слежу за тем, чей там год наступает по восточным календарям с полным убеждением, что встречаем мы Новый год от Рождества Христова, ну а восточный год, как всем известно, наступает позже. 

Ставим мы ёлку искусственную (А для запаха всегда веточки...) - где-то дней за 5 до Нового года. Я и на второй день веточки поправляю, так как с первого раза обычно не вижу сразу все огрехи. Надо сказать, что в этом случае я ужасная педантка. С разных ракурсов то ту веточку видишь, что поправить надо, то другую. Таким же образом дело обстоит и с украшениями. Все следующие дни до Нового года (а последние 3 года числа до 3-го - ёлку стали ставить позже, числа 30-го) я вношу какие-либо коррективы. 

Ёлка у меня то в красном наряде, то в рыжем, то в красно-рыжем, то в синем, то в серебристо синем, то в ретро стиле. В прошлом году была светленькая с игрушками в ретро стиле... Сделала бантики из атласных лент, цветы разные из бумаги и шёлка, вокруг ёлки обвила ленты из органзы белые и айвори. Здесь я её показывала в прошлом году. Вообще у меня есть игрушки  и собственного декора,  делала давно, больше 10 лет назад. В этом году повесила из них красные звёздочки.

Новогодние игрушки. Ёлочные украшения своими руками.

В моём детстве ёлки в нашем доме были только настоящие, трёхметровые. В обхвате было что-то сказочно-невероятное. Я лёжа полностью убиралась под ёлку вместе с подарками, дедами Морозами и прочими героями. Смотрела вверх и восхищалась чудной картиной. Фонарики, огоньки гирлянды, ветки, сказочные игрушки, серпантин, дождик. Незабываемо. Отцу привозили ёлку сотрудники в автобусе. Кстати об этом я тоже уже писала и фотку показывала. Здесь.

Мои ёлочки можно увидеть ещё здесь и здесь. Там везде я выставляла старые фотки, начала двухтысячных где-то.

С каждым годом настроения украшать ёлку всё меньше и меньше почему-то, хотя это всегда было моим любимым занятием. Старею, видимо. К тому же всегда немного теряется интерес, когда другие члены семьи абсолютно равнодушны к подготовке к праздникам. Я на их фоне выгляжу, наверное, ненормальной, хотя по мне, так это они - странные ☺. Нам всегда хочется радовать близких, а когда старания проходят почти впустую, и никто тебе совсем не помогает хотя бы морально, интерес с годами постепенно пропадает, по крайней мере уменьшается - точно. А живу я на этом свете уже не мало, надо сказать. Но что-то я о грустном... То совсем не пишу, только картинки ставлю, а то меня распирает от говорливости ☻. Из крайности в крайность.

Поздравляю с Рождеством Христовым.

Поздравляю всех православных,
всех христиан, всех людей 

с Рождеством Христовым.

Желаю всем счастья и любви,
здоровья и света в душе!

А это - моя ёлочка в этом году.  Обычно я наряжаю ёлку или в синих тонах, или в сине- серебристых, или в красных, или в красно-золотистых, а также в красно-рыжих. Каждый год меняю красное на синее. Но в этом году мне захотелось чего-то новенького, светленького. А так как ёлочных игрушек итак очень много, я не могла себе позволить приобрести новые игрушки, их  просто некуда складировать. Поэтому я достала все старые игрушки нейтральных  оттенков, из новых тоже светлые и золотистые, наделала цветов и бантов. Обернула вокруг ёлки ленту цвета айвори из органзы. Результат восхитителен. Но вот фото не очень.(( С включенной гирляндой ёлочка тоже красивая, но уже другая. Освещение у меня в комнате ужасное, фотоаппарат тоже не особо... Так что фотки не вышли. Но я всё-таки решила показать свою красавицу.

Наряжаю я ёлку 31 декабря. Обычно ещё пару дней вношу коррективы.  Новый год мы не празднуем. Ёлочка у нас поэтому не новогодняя, а рождественская.

А это мой комод, тоже праздничный. На фотографии - я.

Альбина Рассеина

Альбина Рассеина

С праздником! Всё начиналось у нас, в Нижнем. Фильмы.

Пятиминутный документальный фильм 1979 года "Минин и Пожарский".

С Крещением! Открытка.

Открытка "С Крещением"

Свободное использование

Поздравляю всех православных с праздником!

Праздником Крещения заканчиваются Рождественские святки, продолжающиеся с 7 по 19 января. Праздник начинается вечером 18 января когда все православные отмечают Крещенский Сочельник.

Праздник Крещения Господня — один из самых древних праздников христианской Церкви. Его установление относится еще ко временам апостолов. Древнее название праздника — «Епифания» — явление, или «Теофания» — Богоявление, также его называли «праздник Светов», «Святые Светы» или просто «Светы». Ибо Бог приходит в мир в этот день, чтобы явить миру Свет Неприступный.

Не забывайте увеличивать картинки перед сохранением/копированием либо для просмотра. :-)

Документальный фильм "Рождество".

Православное Рождество.

Новый год - главный праздник в СССР. Как всё начиналось.

Следствие вели - В Новый Год.

помните ту самую советскую докторскую колбасу? старшее поколение, конечно, помнит. А я не любила варёную колбасу. А сейчас... сейчас бы ту самую советскую колбаску!

Ролик о том, как в СССР появился праздник Новый год. Кстати праздничным днём 1 января, если не ошибаюсь, в 48 году. Скорее всего не ошибаюсь... :-))  Эта информация у меня из другого источника, а это видео я смотрела в прошлом году, делюсь с вами и пересматривать буду тоже с вами...

День народного единства.

Сегодня наша страна отмечает День народного единства.

Не случайно президент и премьер для рабочей поездки сегодня приехали именно в Нижний Новгород. Именно у нас собралось народное ополчение во главе с Мининым и Пожарским, которое освободило Москву от захватчиков. Теперь это событие имеет статус государственного праздника. Памятник Минину и Пожарскому, где состоится сегодня возложение цветов, был создан скульптором Зурабом Церетели и установлен на площади Народного единства Нижнего Новгорода несколько лет назад.

Храм Рождества Иоанна Предтечи

Храм Иоанна Предтечи – один из самых древних в Нижнем Новгороде. По названию Иоанно-Предтеченской церкви получила свое название Ивановская башня Нижегородского кремля. 

Деревянный храм известен с XIV столетия. На паперти этого храма нижегородец Кузьма Минин обращался со своим воззванием к жителям города.

Каменная церковь была построена купцом Гавриилом Степановичем Дранишниковым. 

Церковь Иоанна Предтечи построена по распространенному тогда в Нижнем Новгороде типу «корабль». Поскольку храм возводился на склоне горы, под него был подведен кирпичный «подиум», внутри которого размещались лавки, сдаваемые причтом в наем купечеству.

Здание возводилось добротно, на века, и несмотря на частые пожары служило украшением Нижнего посада вплоть до начала XIX столетия. 

Но в 1834 – 1839 годах начались градостроительные преобразования, в ходе которых храм подвергся ремонтным работам.

В 1881 – 1885 годах вновь пришлось проводить крупные восстановительные работы, а колокольню вообще переложить заново, что существенно исказило облик древнего храма. Советское время тоже наложило свой отпечаток на Иоанно-Предтеченскую церковь.

Храм вернули Нижегородской епархии в 90-е годы XX века. В июне 2004 года было принято решение восстановить неповторимый облик Иоанно-Предтеченской церкви. Начались строительные работы. Церковь Рождества Иоанна Предтечи была освящена 4 ноября 2005 года Патриархом Московским и всея Руси Алексеем II.

19 января 2005 года, в день выхода ополчения из Нижнего Новгорода, на площади перед храмом состоялась торжественная закладка памятника Минину и Пожарскому. Под звуки гимна России с воинскими почестями в нишу на месте установки будущего памятника была опущена капсула с землей из Балахны, где родился Кузьма Минин, и Суздаля – города, где покоится прах Дмитрия Пожарского. Кроме того, в капсуле находилось Послание к потомкам. 

Рядом с храмом находится часовня в честь святого благоверного князя Александра Невского, построенная в честь мученической кончины императора Александра II. К осени 2005 года часовне вернули прежний вид.

Святыни : икона Божией Матери «Казанская», подаренная Патриархом Московским и всея Руси Алексеем II.

Ополчение

Нижегородская земля несмотря на свою воинственность и частое участие в бунтах и восстаниях, всегда была патриотичной и объединялась против внешних врагов.

     Вот так и в начале 17 века, когда произошло вторжение шляхтичей из Польши во главе с Лже-дмитрием в Россию, и когда на их сторону перешли даже Арзамас и Балахна (ближашие к нам города), нижегордцы не пожелали склоняться на сторону врагов.

     Еще на подступах к Нижнем врагу были разбиты – в частности около Копосово и Большого козино (куда мы на днях ездили за грибами к слову), а также в районе Кадниц, Ворсмы и Павлова.

     А в Тысяча Шестьсот Десятом году (1610) поляцкие войска вошли в Москву. В 1610 году поляки вошли в Москву. Тут же организуются  народные ополчения в Рязани и нижегородцы активно помогают им, но это ополчение распадается, не выдержав раздоров внутреннего характера.

     Минин смог обеспечить своих ополченцев всем, что было необходимо – они получали хорошее денежное жалование по сравнению со служилыми люди, одежда и обувь была хорошей и новой. У ополчения была сильная артиллерия.

 И теперь уже Нижний Новгород станет центром борьбы с вражескими шляхтичами. Кузьма Минин (к слову, небогатый нижегородский торговец мясом), которого избрали в 1611 году старостой (земским), смог взбодрить сограждан своим призывом и предложил создать свое ополчение на свои средства, и сам отдал все что у него было на это дело.

Нижегородцы поддержали  это начинание, к ним прильнули патриоты из других городов. Теперь же ясно, что можно назвать то ополчение всенародным.

     Смоляне, дорогобужане и вязьмичи составляли ядро войска.  Количетсвом их было всего  всего около 2000, но они были опытны, закалены в боях, и были настоящими воинами. Также ополчение влилось много добровольцев из всех слоев населения тогдашней России – от крестьянина до знатного дворянина.

     Козьма сумел обеспечить ополченцев всем необходимым: денежное жалование они получали значительно выше, чем служилые люди, были хорошо обуты, одеты. Ополчение имело сильную артиллерию.

 Князь Дмитрий Пожарский  взял на себя военное руководство – ранее он уже принимал участие в войне с поляками. Ополчение пошло на Москву в марте 1612 года, по пути оно пополнялось новыми свежими силами из всех городов и деревень. Бои за Москву шли с августа по октябрь и поляки были свержены.

     Царь Михаил Федорович в 1613 пожаловал Минину звание думного дворянина. Затем он получил во владение села Ворсма и Богородское вместе с окрестными деревнями.

Москвитин Филипп. Минин и Пожарский

Именно нашим двум соотечественникам предстояло сыграть центральную роль в освобождении страны от иноземных захватчиков. 

Борис Ливанов в фильме Всеволода Пудовкина и Михаила Доллера «Минин и Пожарский» 1939 г.

"Воззвание Минина". Маковский Константин Егорович. 1896

Хорошо, что теперь и в нашем городе есть памятник Минину и Пожарскому. Ведь тот, Московский,  памятник первоначально предполагалось установить в Нижнем Новгороде.